Een van de mooiste natuurgebieden van Kreta is de Lassithi hoogvlakte. Het gebied heeft een oppervlakte van meer dan 25.000 m2 en ligt op een hoogte van 900 meter boven de zeespiegel. De Lassithi hoogvlakte ligt aan de voet van de Dikti Oro (Gouden Berg) gebergte en wordt ingeklemd tussen de Dhikti- en de Selenaberg. De grond op de hoogvlakte is uitermate geschikt voor het verbouwen van diverse gewassen. Er zijn dan ook vele kleine dorpjes te vinden waar men nog op traditionele wijze de landbouw bedrijft.
Een bekend gezicht zijn de windmolens. Vroeger stonden hier meer dan 10.000 windmolens die werden gebruikt om water omhoog te pompen. De grote molens werden gebruikt om het graan te malen. De vlakte is eenvoudig per auto te bereiken maar vanuit de grote toeristenplaatsen als Chersonissos en Malia worden ook excursies naar dit gebied toe georganiseerd.