Ontbijt op Kreta

De Kretenzers kennen niet het ontbijt zoals wij het kennen. Ze zitten niet aan tafel met een boterham met kaas en hebben al helemaal geen drinkontbijt. De Kretenzers ontbijten zelden tot nooit. Ze nemen hoogstens een glaasje olijfolie op de lege maag of een bakje yoghurt met honing (yaoúrti me méli). Sommige Kretenzers doen er nog wat vers fruit bij of roeren er wat citroensap doorheen. In de grote steden doen de Kretenzers nog wel cruesli en cornflakes bij de yoghurt maar in het binnenland zijn dat onbekende producten.
Vroeger was het ook niet mogelijk om een ontbijt te krijgen. De taveernes waren gewoon nog dicht en gingen pas open omstreeks het middaguur. Door de opkomst van het toerisme is hier wat verandering in gekomen. Nu kunt u in alle grote toeristische steden en dorpen een continentaal of Engels ontbijt bestellen. Als u een continentaal ontbijt bestelt, kunt u de volgende zaken verwachten:

- verschillende broodsoorten
- kaas
- verschillende vleeswaren
- cupjes boter en jam
- een kop thee / koffie

Een Engels ontbijt bestaat over het algemeen uit de volgende ingrediënten:

- twee spiegeleieren
- gebakken spek
- worstje
- witte bonen in tomatensaus
- uien en champignons
- twee sneetjes witbrood (bruin brood kennen ze hier niet)
- cupje boter en cupje jam
- een glas jus d'orange
- een kop koffie

Als u dieper in Kreta bent, komt u natuurlijk bovenstaande ontbijten niet tegen. Het is dan al behoorlijk lastig om een taverne te vinden die al open is. U kunt beter uw geluk beproeven bij een kafeníon. Hier kunt u over het algemeen thee (tsáï) of koffie (kafés), boter (boútiro) of honing (méli), brood (psomí), cake (kéïk) of toast krijgen. Als u echt diep de natuur intrekt, moet u zelf voldoende proviand meenemen.
Resultaten  van 
Loading...
Bezig met zoeken...
 

Zoek een vakantie:

Filter aanbod