Koken met Bikkel

Wilt u die lekkere Kretenzische gerechten die u op Kreta kreeg voorgeschoteld in Nederland bereiden maar u weet niet hoe? Kijk dan regelmatig naar Koken met Bikkel! Hij zal de komende tijd vele bekende Kretenzische bereiden, daarbij gebruik makend van ingrediënten die goed verkrijgbaar zijn. Naast gerechten uit de Kretenzische keuken zal Bikkel aandacht besteden aan vele andere gerechten uit andere landen. Alle populaire bestemmingen komen aan bod zoals Gran Canaria, Toscane, Cote Azur maar ook verre bestemmingen zoals Egypte en Curacao.

In deze eerste aflevering voor Kreta.nl maakt Bikkel een lekkere Kretenzische stoofschotel, Stifado geheten.

Kali orexi!

• Soutsoukakia met spinazierijst
• Souvlaki met tzatziki en een griekse salade
• Stifado met peterselierijst en okra